LI Food Jahresveranstaltung 2025

Am 28. Oktober 2025 fand die LI Food Jahresveranstaltung im Coppenrath Innovation Centre (CIC) in Osnabrück statt, mit vollem Fokus auf die Kreislaufwirtschaft als zentralem Baustein für eine zukunftsfähige Ernährungswirtschaft.

In inspirierenden Vorträgen und lebhaften Diskussionen zeigten die Referentinnen und Referenten, wie Nebenströme als wertvolle Ressourcen genutzt und nachhaltige Wertschöpfungsketten geschaffen werden können. Auf der Bühne standen:

• Prof. Dr. Kemal Aganovic, DIL Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e. V.
• Stefanie Maeder, Intep – Integrale Planung GmbH
• Sabine Loch, rheingold Institut
• Benjamin Schramm-Völkening, Kynda
• Josephine Donner, Golden Compound GmbH

Ein Höhepunkt war die Podiumsdiskussion, moderiert von Christian Kircher, Geschäftsführer der LI Food. Kurz zuvor übergab Wirtschaftsminister Grant Hendrik Tonne einen Bewilligungsbescheid an den Landkreis Osnabrück – ein starkes Signal für die weitere Förderung nachhaltiger Projekte in der Region.

Die Veranstaltung machte deutlich, dass die intelligente Nutzung von Ressourcen, Kooperationen und Innovationen entscheidend sind, um die Ernährungswirtschaft in Niedersachsen langfristig resilient und klimafreundlich zu gestalten.

Ein herzliches Dankeschön gilt allen Teilnehmenden, Partnern, insbesondere dem Seedhouse und Agrotech Valley Forum e. V. – sowie dem Niedersächsischen Ministerium für Wirtschaft, Verkehr und Bauen für die Unterstützung und den engagierten Austausch.

Die LI Food freut sich darauf, diese Impulse gemeinsam mit dem Netzwerk weiterzuführen.