Kooperation für Klarheit

Die Landesinitiative Ernährungswirtschaft Niedersachsen – LI Food und das ZEHN – Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen bündeln ihre Kompetenzen, um die Kommunikation rund um den Nutri-Score zu vereinheitlichen und Verbraucherinnen und Verbraucher fundiert zu informieren. Ziel der Kooperation ist es, Fehlinformationen zu vermeiden, die Transparenz bei der Lebensmittelkennzeichnung zu stärken und Unternehmen sowie Multiplikatoren eine verlässliche Grundlage für die Ernährungskommunikation bereitzustellen.