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20 Nov. 2024

Rückblick auf die innovate!convention 2024

Foto: © LI Food
 

Im November waren wir Teil der innovate!convention 2024, organisiert vom Seedhouse in Osnabrück. Zwei Tage lang drehte sich alles um den Austausch zukunftsweisender Ideen, technologische Innovationen und die neuesten Entwicklungen in der Farm- und Food-Branche.

Ein spannender Start am Mittwoch

Der Mittwoch begann mit den Exploration Tours, die den Teilnehmer*innen exklusive Einblicke in Unternehmen und Forschungseinrichtungen boten. Auch wir öffneten, gemeinsam mit dem DIL Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e. V., unsere Türen und gaben spannende Einblicke in unsere Arbeit. Dabei wurde deutlich, wie moderne Lebensmitteltechnologie funktioniert und welche Chancen sie für die Branche bereithält.

Am Abend stand die festliche Awardnight im Mittelpunkt, bei der Ministerpräsident Stephan Weil die Gäste persönlich begrüßte. Höhepunkt des Abends waren die Präsentationen der Finalisten des German Agri-Startup 2024 und German Food Startup 2024. Wir gratulieren den Gewinnern revoltech und FluIDect herzlich zu ihrem Erfolg.

Innovationen im Fokus am Donnerstag

Am Donnerstag bot unser LI Food-Court auf der Convention spannende Einblicke in neueste Technologien. Gemeinsam mit dem DIL Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e. V., der DIL Engineering GmbH, der ELEA Technology GmbH und der hs-tumbler GmbH präsentierten wir innovative Verfahren und deren Anwendungen.

Neben kompakten Pitches hatten die Besucher*innen die Möglichkeit, bei Live-Demonstrationen mehr über Technologien wie Ohmic Heating zu erfahren und deren Potenziale zu entdecken.

Ein gelungener Abschluss

Nach zwei intensiven und inspirierenden Tagen blicken wir mit Begeisterung auf die innovate!convention 2024 zurück. Wir bedanken uns bei allen Teilnehmer*innen, Partnern und Organisatoren für den erfolgreichen Austausch und freuen uns schon jetzt auf das nächste Jahr. Es war uns eine Freude, Teil dieser Veranstaltung zu sein.

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